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Tomás Postigo 2017

€26.95

Bodega/Fábrica Bodega Tomás Postigo

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Ribera del Duero
- Bodega Tomás Postigo
- Peñafiel (Valladolid)
- 88% Tinto Fino, 6% Cabernet Sauvignon, 4.5% Merlot y 1.5% Malbec
- 12 meses en barricas de roble francés
- Grado alcohólico 15º
- Uvas seleccionadas de viñas situadas entre 750 y 1.000 m de altitud y entre 37 parcelas de 15 municipios de la Ribera del Duero
- Predominan suelos calizos, franco-arenosos, con piedras y guijarros de tamaño medio

NOTA DE CATA

Color: Rojo picota.
Nariz: Fruta roja y negra, notas golosas de ciruelas rojas y cerezas unido a notas florales y de cabernet maduro. Limpio, franco. La madera integrada en el vino, especias dulces, aromas a monte bajo y sotobosque ensamblados con aromas tostados del roble. Nariz muy atractiva, elegante y fresca, que no cansa el olfato.
Boca: Vino muy sabroso, intenso y a la vez elegante. Destacan taninos dulces, maduros, muy cremosos y redondos. Muy equilibrado en boca.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar carnes rojas,asados y cordero.

Temperatura óptima de consumo 16-18º.