Sinfo Rosado 2019
€3.75
Bodega/Fábrica Bodegas Sinforiano
CARACTERÍSTICAS
- D.O. Cigales
- Bodegas Sinforiano
- Mucientes (Valladolid)
- 80% Tempranillo, 10% Verdejo y 10% Albillo
- Grado alcohólico 12,5º
- Rosado joven
- Edad media de los viñedos 25 años y vendimia manual
- Suelos calizos y pedregosos todos en el término municipal de Mucientes
NOTAS DE CATA
Color: Color picota granate, limpio e intenso.
Nariz: Aroma de fruta roja y negra, tostados y notas especiadas, vainilla.
Boca: En boca sabroso y con acertada acidez, en su paso reaparecen sensaciones frutales, tostados y balsámicos, final ligeramente tánico y cálido.
MARIDAJE
- Recomendado con ensaladas mediterráneas, pasta y cocina italiana, pescado, marisco, embutidos y quesos.
- Temperatura óptima de consumo 6ºc