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Semele Crianza 2016

€10.40

Bodega/Fábrica Bodegas Montebaco

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Ribera del Duero
- Bodegas Montebaco
- Valbuena de Duero (Valladolid)
- 90% Tinto Fino y 10 % Merlot
- Crianza de 12 meses en barrica
- Grado alcohólico 14º
- Viñedo situado en los términos de Valbuena y Pesquera de Duero, dentro del valle de arroyo Jaramiel, a entre 850 y 900 metros de altura
- Terreno de carácter sedimentario, de tipo arcillo-calcáreo, con abundantes afloraciones de materiales gruesos, que limitan la producción y refuerzan el carácter de los vinos
- Semele crianza se ha convertido en el mejor Ribera del Duero relación calidad precio en la Guia Peñin 2018 con sus 94 puntos

NOTAS DE CATA

Color: Cereza intenso.
Nariz: Aromas predominantes de fruta roja y fruta negra con recuerdos minerales y de monte bajo.
Boca: En boca tiene una entrada fresca y amable, confirmando las sensaciones frutales de la fase olfativa. Equilibrado, con un tanino dulce y con la madera bien integrada.

MARIDAJE

Magnífica combinación con arroces de carne, caza menor, asados, cordero asado, ensaladas complejas, carnes rojas a la parrilla, carne de buey…

Temperatura óptima de consumo 16º - 18º.