Platé Blanco de Plátano

€10.00

Bodega/Fábrica Bodegas Platé

Platé Blanco de Plátano

CARACTERÍSTICAS

- Bodegas Platé
- El Sauzal (Tenerife)
- 100% Plátano de Canarias
- Grado alcohólico 12,5%
- Elaborados por fermentación de plátanos de canarias, seleccionados uno a uno, para obtener un producto de excepcional calidad. El proceso de elaboración es el mismo usado para elaborar un vino de uvas, obteniendo una bebida de similares características.

NOTA DE CATA

Color: Amarillo pálido brillante.
Nariz: Fresco, tropical (melocotón, piña, guayaba, maracuyá) junto con otras variedades blancas como la manzana, con suaves toques de plátano.
Boca: Ligero dulzor, bien equilibrado con la acidez presente. Notas tropicales. Y nuevamente un tono continuo de plátano que no cansa. Un vino muy fresco y ligero, bien integrado en su conjunto.

MARIDAJE

Acompaña perfectamente pescados, mariscos, carnes blancas, arroces y ensaladas.

Temperatura de servicio de 6-8ºC.