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Nietro Macabeo 2017

€7.50

Bodega/Fábrica Bodegas Sommos

Nietro Macabeo 2017

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Calatayud
- Bodegas Sommos Garnacha
- Mureo (Zaragoza)
- 100% Macabeo viñas viejas
- Criado sobre sus lías, con “batonnage” diario en barricas nuevas de roble francés a lo largo de su periodo de crianza de 3 meses.
- Grado alcohólico 13%
- Edad media del viñedo de 35 años. Producción 2kg. por cepa.

NOTA DE CATA

Color: Limpio y brillante. Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Intenso, frutal, limpio, de marcado carácter varietal. Notas especiadas sobre matices tostados, aportados por su característica crianza en barrica. Ofrece gran equilibrio y complejidad.
Boca: Amplio y suave en el encuentro. Graso, de vivacidad y estructura equilibradas. Muy largo y elegante en el postgusto.

MARIDAJE

Ideal para acompañar con pescados, mariscos, ensaladas frías, pastas.

Temperatura de servicio de 10ºC