Nice to Meet You 2017

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Rías Baixas
- Adegas Castro Brey
- Vila de Cruces (Pontevedra)
- 70% Albariño, Treixadura y Godello
- Vino blanco con crianza sobre lías durante 2 meses
- Grado alcohólico 12.5%
- Este año 2017 fue seco y cálido, tanto en primavera como en verano, lo que supuso una de las vendimias más tempranas en Adegas Castrobrey en la última década.
- Añada Muy interesante en la treixadura y el Godello en cuanto a la calidad.

NOTA DE CATA

Color: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz: Frutas blancas, hinojo y un fondo mineral.
Boca: Fresco y con untuosidad, con ciertos toques cítricos en el retrogusto, y una buena acidez.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar mariscos, arroces, quesos suaves y pescados.

Temperatura óptima de consumo 8-10ºC.