Miércoles 20. Cata de vinos de plátano de Canarias. Te sorprenderá.

Marta Maté 2018

€19.95

Bodega/Fábrica Bodegas Marta Maté

Marta Maté 2018

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Ribera Del Duero
- Bodegas Marta Maté
- Tubilla del Lago (Burgos)
- 100% Tinto Fino (Tempranillo)
- 14 meses de crianza en madera roble francés.
- Grado alcohólico 14%
- Uso de viticultura de precisión y producción ecológica para conseguir uvas y vinos con identidad, tipicidad, alma y profundidad únicas.
- Elaborado en foudres de 2.300 litros de madera de roble francés y procedente de uvas de cultivo ecológico.

NOTAS DE CATA

Color: Intensidad de color alta con reflejos violáceos.
Nariz: Expresiva y compleja nariz de flores y minerales que armoniza con el paisaje de donde procede.
Boca: Ataque dulce en boca y agradable acidez con sensaciones táctiles aterciopeladas; retronasal eterna que identifica la vitalidadde esteRiberadel Dueroconuntoque diferente.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar pastas con salsas especiadas, platos de cuchara, carnes rojas, guisos de aves y platos con frutas secas y frutos secos. Ideal con quesos curados de oveja.

Temperatura óptima de consumo 16º - 18º.