La Purísima Old Vines Expession

€13.50

Bodega/Fábrica Bodegas La Purísima

La Purísima Old Vines Expession

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Yecla
- Bodegas La Purísima
- Yecla (Murcia)
- Monastrell, Syrah y Garnacha
- Crianza de 12 meses en roble francés
- Grado alcohólico 14.5%
- Uvas procedentes de viñedos cultivados en vaso de más de 35 años. Vendimia manual
-La D.O. Yecla se sitúa en el Altiplano Murciano (500-900 m), está atravesada por numerosas sierras, lo que favorece que coexistan gran tipo de suelos diferentes. Todos tienen en común que son pobres en materia orgánica y nitrógeno. Estos parámetros, junto con el clima seco, hacen que sean suelos poco productivos limitando el vigor de la viña, lo cual, da como resultado vinos concentrados, con carácter, con color y sabor intensos.

NOTA DE CATA

Color: Rojo picota.
Nariz: Compleja y expresiva.
Boca: Carnoso, largo y potente, redondo y con un final muy especiado.

MARIDAJE

Ideal para acompañar carnes a la brasa asados y quesos curados.

Temperatura de servicio de 16-18º.