La Malkerida 2016

€6.95

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Utiel-Requena
- Bruno Murciano & David Sampedro
- Caudete de las fuentes (Valencia)
- 100% Bobal
- Vino joven
- Grado alcohólico 12,5º
- Viñedos de entre 70 y 80 años
- Agricultura ecológica y biodinámica

NOTAS DE CATA

Color: Cereza picota intenso con ribete granate y reflejos violáceos. Limpio y muy brillante.
Nariz: De intensidad alta, aromas de fruta negra madura con notas especiadas y balsámicas. Fondo floral y herbáceo.
Boca: Muy fresco y goloso, con finos sabores de fruta negra. De tanino joven y correcta acidez. Notas vegetales en un final largo y persistente.

MARIDAJE

Risottos, Berenjenas rellenas, Arroces de carne, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Pasta con salsa de carne.

Temperatura óptima de consumo 17º.