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Finca La Emperatriz Reserva 2014

€15.95

CARACTERÍSTICAS

- D.O.C. Rioja
- Bodegas Finca La Emperatriz
- Baños de Rioja (La Rioja)
- Tempranillo (94%), Garnacha (3%), Viura (2%) y Graciano (1%)
- Crianza de 22 meses en barricas de 225 litros, de roble americano (70%) y francés (30%). Parte del vino realiza la fermentación maloláctica en barrica
- Grado alcohólico 14º
- Cepas en vaso con una edad media de 45 años
- Terruño característico por su aporte en elegancia a los vinos y por ser ideal para el cultivo de la vid, dotando al viñedo de un buen drenaje, una adecuada iluminación de los racimos, una buena disposición radicular y un aporte limitado de nutrientes

NOTAS DE CATA

Color: Cereza rubí muy vivo.
Nariz: Frutos rojos bien maduros (fresa, cereza), con cierto fondo mentolado y discretas notas de madera (cacao, lapicero).
Boca: Un tinto sabroso y de cuerpo medio marcado por la frescura de la añada y el protagonismo de la fruta roja, tersa y crujiente. Sus taninos firmes permitirán un buen desarrollo en botella.

MARIDAJE

Excelente combinación con embutidos, asados, carnes blancas con salsa, cordero asado, quesos de oveja, caza de pluma o carnes blancas.

Temperatura óptima de consumo 16º.