Descorche Pintxoteca Obergo Expression Gewürztraminer 2020

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Somontano
- Bodegas Obergo
- Ubiergo (Huesca)
- 100% Gewüztraminer
- Blanco joven
- Grado alcohólico 13.5%
- Bodegas Obergo se ubica en una ladera de la Sierra de Ubiergo, en el valle de Secastilla. El valle, encajado entre los ríos Ésera y Cinca, pasó desapercibido por los viticultores franceses que vinieron al Somontano durante el siglo XIX, por lo que la zona preservó la Garnacha como variedad autóctona e inmutable.
- Viñedos encajados entre colinas, abruptos barrancos y laderas de bosque pirenaico que se mezclan con almendros, olivos y encinas. Una disposición que le confiere carácter.

NOTAS DE CATA

Color: Pajizo brillante.
Nariz: Flores blancas, hierbas de tocador, lichi, fruta escarchada y jazmín.
Boca: Fresco, frutoso, equilibrado.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar pescados, mariscos hervidos y arroces. Encurtidos, pimientos del padrón, piparras, etc.Por otro lado, puede maridar platos de comida internacional especiada como es la cocina india y tailandesa.

Temperatura óptima de consumo 6-8ºC.