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Castelo de Medina Sauvignon Blanc VS 2017

€8.50

Bodega/Fábrica Castelo de Medina

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Rueda
- Bodegas Castelo de Medina
- Villaverde de Medina (Valladolid)
- Sauvignon Blanc
- Vino blanco con 8 meses de crianza sobre lías
- Grado alcohólico 13.7º
- Las Bodegas Castelo de Medina, fundadas en 1996 por tres amantes de la cultura del vino, están situadas en el corazón de la Denominación de Origen Rueda, en un pequeño pueblo llamado Villaverde de Medina perteneciente a la provincia de Valladolid (España).
- Los suelos de la zona constan de una base de arcillas calcáreas, sobre las cuales aparecen capas de arenas entremezcladas con guijarros o cantos rodados, que van a facilitar la maduración al reflejar la luz solar y retener el calor. Climáticamente se conjugan la severidad del clima continental propio de la meseta castellana con la influencia de la proximidad del río Duero.

NOTA DE CATA

Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos limpios y brillantes.
Nariz: Tiene una intensa nariz en la que destacan los aromas a frutas tropicales.
Boca: Tiene un gran volumen, además de ser untuoso, graso y bien estructurado; recordando las frutas tropicales. Tiene un final prolongado y muy agradable.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, quesos y comida exótica.

Temperatura óptima de consumo 6-8º.