Miércoles 20. Cata de vinos de plátano de Canarias. Te sorprenderá.

Carlos Serres Blanco 2020

€6.00

Bodega/Fábrica Bodegas Carlos Serres

Carlos Serres Blanco 2020

CARACTERÍSTICAS
- D.O. Rioja
- Bodegas Carlos Serres
- Haro (La Rioja)
- 85% Viura, 15% Tempranillo blanco
- Vino blanco joven
- Grado alcohólico12,5%

- Los viñedos cuentan con una media de edad entre 10-20 años. Destaca la Tempranillo blanco, una mutación natural de la uva tempranillo, exclusiva de la D.O. Rioja, encontrada en un viñedo de Murillo de Río Leza en 1988

- Vendimia manual


NOTA DE CATA
Color: Amarillo pálido brillante.
Nariz: Aromas frescos a manzana y piña, con ligeros toques a flores blancas.
Boca: Fresco, muy afrutado con gran equilibrio entre la acidez y la fruta, una persistencia larga y agradable.


MARIDAJE
Perfecto para acompañar pescados, mariscos, ahumados y todo tipo de quesos frescos y de media curación. Temperatura de servicio de 8-10ºC