Obergo Caramelos 2020

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Somontano
- Bodegas Obergo
- Ubiergo (Huesca)
- 100% Garnacha
- Crianza de 4 meses en barrica de roble
- Grado alcohólico 13.5%
- Bodegas Obergo se ubica en una ladera de la Sierra de Ubiergo, en el valle de Secastilla. El valle, encajado entre los ríos Ésera y Cinca, pasó desapercibido por los viticultores franceses que vinieron al Somontano durante el siglo XIX, por lo que la zona preservó la Garnacha como variedad autóctona e inmutable.
- Viñedos encajados entre colinas, abruptos barrancos y laderas de bosque pirenaico que se mezclan con almendros, olivos y encinas. Una disposición que le confiere carácter.

NOTAS DE CATA

Color: Rojo intenso con reflejos granates.
Nariz: Toques de gominola, fresa y violeta, con ciertos matices minerales.
Boca: Goloso, redondo y largo.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar aves, carnes rojas asadas, guisos a base de legumbre y tablas de embutidos o quesos. Platos de comida internacional que inlcuyan carnes especiadas. También marida bien con platos picantes como son los que incluyen el curry o el jenjibre.

Temperatura óptima de consumo 15º - 18º.