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Bobos 2017

€20.90

Bodega/Fábrica Bodega Hispano Suiza
CARACTERÍSTICAS

- D.O. Utiel Requena
- Bodegas Hispano Suizas
- El Pontón
- 100% Bobal
- Suelos tipo calizo-arcillosos
- Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.
- Grado alcohólico 14,5%

NOTA DE CATA

Color: Rojo intenso con reflejos violáceos.
Nariz: Complejo, combinando aromas de roble con fruta madura y sotobosque sobre un fondo tostado balsámico.
Boca: Lleno, graso y con paso de boca majestuoso, combinando el equilibrio del tanino elegante con buen peso de fruta y un final muy noble con recuerdos al tostado ligero de la madera y una buena acidez.

MARIDAJE

Carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas o quesos curados.
Temperatura de servicio de 16ºc