Bluegray 2019

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Priorato
- Bodegas Orowines
- Grattalops (Tarragona)
- Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha
- 12 meses de Crianza independiente en barricas de roble francés
- Grado alcohólico 15%
- Vino con cosecha manual, fermentación por separado en pequeños depósitos

NOTA DE CATA

Color: Cereza con ribetes granates y destellos azulados de capa alta, que dan origen a su nombre.
Nariz: Recuerdos a cereza madura y mora, acentuado por notas de regaliz, matices minerales y toques especiados.
Boca: Taninos bien integrados, equilibrado y elegante, con un final persistente.

MARIDAJE
Perfecto para acompañar carnes rojas, guisos de carne, platos condimentados, carne de caza, parrilladas, quesos curados, cocidos, arroces o pasta.
Temperatura de servicio de 16-18ºC.