Anchoa Catalina 00 Ahumada 110G

€19.00

Bodega/Fábrica Conservas Catalina
Fabricante: Conservas Catalina.

Dirección: Santoña, Cantabria.

Peso Neto: 110 gr

Descripción: Procesadas y maduradas durante un periodo de un año, su sabor ahumado proviene de un último baño en salmuera ahumada, en el mes último de maduración. Esto les da un sabor peculiar, lleno de matices e intenso en boca, pero a la vez delicado.

Sobre el Fabricante: Las anchoas Catalina están elaboradas con pesca cuidadosamente seleccionada, procedente de las capturas de primavera en el Mar Cantábrico. Se elaboran de manera tradicional sobadas a mano de forma artesanal y envasadas una a una.