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Arroyo Crianza 2017

€7.95

Bodega/Fábrica Bodegas Arroyo

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Ribera del Duero
- Bodegas Arroyo
- Sotilla de la Ribera (Burgos)
- 100% Tempranillo
- Crianza de 12 meses en barrica de roble Americano (80%) y Francés (20%), seguidos de 3 meses en tinas de roble
- Grado alcohólico 13,5º

NOTAS DE CATA

Color: Color rojo cereza intenso, de capa media – alta, limpio y brillante. Muy glicérico.
Nariz: En nariz se presenta limpio y complejo, con aromas intensos de frutos rojos y negros muy maduros, con toques florales y lácteos sobre un fondo de maderas, balsámico y especiado junto con tonos de cacao y toffee.
Boca: En boca se muestra agradable, carnoso, equilibrado, con cuerpo, resurgiendo los aromas frutales y un toque de regaliz y minerales.

MARIDAJE

Magnífica combinación con arroces de carne, caza menor, asados, cordero asado, ensaladas complejas, carnes rojas a la parrilla, carne de buey…

Temperatura óptima de consumo 14º - 16º.