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Miércoles 16 de Marzo. Cata de Bodegas Valtravieso de Ribera del Duero.

Nuestra próxima cata os descubre Bodegas Valtravieso. Ubicada en Piñel de Arriba, dentro del marco de la D.O. Ribera del Duero, esta bodega se ubica en lo alto de un páramo calizo a 915 metros de altitud. Esa característica dota a sus vinos de una personalidad y estilo único que los diferencia del resto de vinos de la Denominación de Origen. Vinos únicos, elegantes, profundos y largos, con toques minerales y  frescos.

Guiados por el representante comercial de la bodega cataremos los siguientes vinos:

- Nogara Verdejo: Expresión fiel de la variedad  Verdejo, fresco y afrutado con ligeras notas vegetales. Una cuidada fermentación sobre sus lías durante al menos 6 meses hace que el vino tenga volumen y equilibro sin perder su frescura natural.         
- Valtravieso Crianza: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot mínimo 12 meses en barrica. Un crianza serio, con cuerpo, con notas de fruta madura y especias, y con una marcada acidez natural que da una sensación en boca fresca y untosa, sumado a un final largo sobre un tanino aromático.         
- Finca La Atalaya: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot, en torno a 15 meses en barrica. Clásico, complejo, profundo y elegante, un vino que seduce. Una edición limitada que procede de la selección de los terrenos más calizos de la finca.
- VT Vendimia Seleccionada: vino singular elaborado con la mejor selección de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot de los viñedos de finca “La Revilla”. Un vino de corte internacional con una nariz extraordinaria y un gran volumen, untuosidad y un recorrido envolvente en boca. Un vino de producción limitada con un gran potencial de guarda.
- Rupture: el vino más rompedor y atrevido de la bodega, elaborado a partir de las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot, y posteriormente criado en barrica aproximadamente 18 meses.

La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino.
+ 1 botella GRATIS del vino Finca Santa María de P.V.P. 10€.


DÍA: MIÉRCOLES 16 DE MARZO
HORA: 20:30 HORAS
PRECIO: 28€

Imprescindible reservar y abonar el importe de la cata con antelación.
Aforo limitado.

09 de marzo, 2022 por ERNESTO SANCHEZ
Etiquetas: Cata vino