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Miércoles 16 de Febrero. Cata de vinos de Madrid de Bodegas Cuarto Lote.

Nuestra próxima cata os descubre una pequeña bodega de Nuevo Baztán (Madrid) llamada Cuarto Lote. Una bodega llena de historia y embrujos que recupera una histórica Alquería donde Juan de Goyeneche elaboraba sus vinos allá por 1715.

Guiados por el enólogo jefe de la bodega cataremos los siguientes vinos:

Cuarto Lote Blanco: 100% Malvar. Ha sido fermentado con sus hollejos, o lo que es lo mismo, con sus pieles, dando una expresividad aromática mayor a esta variedad y consiguiendo más cuerpo en boca.
Cuarto Lote Rosado: Tempranillo, Merlot y Syrah. Este rosado está elaborado con el mosto flor de tres variedades que se complementan de una manera muy especial para dar este vino singular.
Cuarto Lote Tinto Roble: Tempranillo y Merlot. Tinto roble muy equilibrado, con la madera discreta y la elegancia que le aporta el Merlot, suavizando el carácter de nuestros Tempranillos.
Arrabal del Conjuro: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo. Vino estructurado potente e intenso, madurado un año en barrica para conseguir su redondez y equilibrio. El perfecto acompañante de la buena mesa.
Aceite: 100% Arbequina. El frutado y la suavidad de este aceite lo proporciona la variedad arbequina y su recolección temprana. Elaborado con aceituna de Nuevo Baztán.

La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino.
+ 1 botella GRATIS del vino Cuarto Lote Blanco valorado en 9€


DÍA: MIÉRCOLES 16 DE FEBRERO
HORA: 20:30 HORAS
PRECIO: 26€

Imprescindible reservar y abonar el importe de la cata con antelación.
Aforo limitado.

09 de febrero, 2022 por ERNESTO SANCHEZ
Etiquetas: Cata de vino