Delirio Roble 2016



CARACTERÍSTICAS

- V.T. Altiplano de Sierra Nevada
- Bodegas Muñana
- Cortes y Graena (Granada)
- 100% Merlot
- Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano en cuevas naturales
- Grado alcohólico 14,5º
- Un lugar donde la gran altitud (1.200 metros) y una gran amplitud térmica se unen a un suelo de enorme riqueza para dar como fruto una uva con carácter y personalidad únicos
- Viñedo propio y vendimia manual en cajas de 15kg

NOTAS DE CATA

Color: De color rojo rubí, intenso.
Nariz: En nariz notamos frutos rojos, con tonos balsámicos propios de la variedad Merlot. Toques especiados y tostados propios de su paso por barrica.
Boca: En boca apreciamos que permanece la frescura de la fruta y sus 6 meses de crianza lo hacen un vino redondo, agradable, carnoso y muy expresivo. En definitiva el equilibrio perfecto.

MARIDAJE

Especialmente recomendado para carnes rojas y blancas, setas, quesos semicurados o curados, platos de pasta, verduras, sopas, embutidos, tortillas, legumbres y ahumados.

Temperatura óptima de consumo 14º.

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Horario

JUEVES SANTO: Cerrado

VIERNES SANTO: Abierto a partir de 18:00

Lunes a Sábado

11:00 a 15:00 y 18:00 a 21:00

Primer domingo del mes y Festivos

11:00 a 15:00

 

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