Cerramos la temporada de catas de vino en Vino Pasión recibiendo a Bodegas Adriá de la D.O. Bierzo. Sus vinos, provenientes de vides centenarias de uva blanca Godello y tinta Mencía destacan por su marcado carácter, típico de los grandes caldos bercianos, dada su ubicación, antigüedad, calidad de los suelos y un microclima único.

Cataremos los siguientes vinos:

VM Godello: Blanco con 6 meses de crianza sobre lías. Destaca por su gama de aromas frutales de melocotón, pomelo, piña y manzana verde. En boca resulta fresco, un poco untuoso y con buena estructura y armonía.

VM Mencía: Mencía joven, complejo y lleno de tipicidad. Potente mineralización aunque fresco y lleno de fruta negra, con un notable fondo floral. Lleno de registros en boca, con un volumen tridimensional que llena de aromas y texturas por donde pasa.

VM Silk: Mencía con 4 meses de barrica. Atractivo color granate intenso y nariz persistente donde se aprecian sutiles notas de violetas y fruta roja golosa. En boca es un vino equilibrado, con cierta frescura, suave, sedoso y de trago fácil.

VM Adriá: Mencía con 9 meses de barrica. Vino de capa alta. Una intensa nariz donde la fruta roja y el roble no se ocultan ni se superponen. En boca resultas muy fresco, excelentes tostados, expresivo, donde otra vez la fruta y el roble aparecen de forma clara y sabrosa.

El precio de la cata incluye 1 botella de VM Godello, VM Mencía o VM Silk de regalo a elegir tras la cata.

 

PRECIO: 8€

DÍA: Viernes 09/06

HORA: 20:30 horas

LUGAR: Vino Pasión

Notas:

  • La reserva no se considera efectiva hasta realizar el pago en tienda.
  • Las plazas están limitadas a 16 personas.

 

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Nueva cata en Vino Pasión esta vez para descubrir los viejos y maravillosos viñedos de uva Garnacha del valle del alto Alberche y Cebreros (Ávila). Una uva con una personalidad muy arraigada al terreno, a la climatología y a la escarpada orografía de la zona. Es una uva que necesita tiempo para conocerla, probarla, gustarla  y una vez que te conquista, es un amor salvaje, para toda la vida.

Situada en Navaluenga, nos visitará la pequeña y emblemática Bodega Garnacha Alto Alberche que elabora vinos procedentes de 10 hectáreas de viñedo del valle con cepas viejas de entre 60 y 80 años. 


Sus responsables nos guiarán en la cata de los siguientes vinos elaborados todos con la variedad garnacha:
7 Navas Joven 2016: Este vino junta la pureza varietal de la Garnacha sin ningún otro tipo de aditivo, solamente la personalidad pura de la Garnacha del Valle de las 7 Navas.
7 Navas Roble 2014: La pureza varietal de la Garnacha con un toque de barrica para que acompañe y nunca se superponga.
7 Navas Selección 2011: Vino procedente de viñedos de más de 50 años sobre suelo de arenas graníticas de diferentes pagos entre 750 y 1000 metros de altitud.
7 Navas Faustina: Vino obtenido de viñedo de más de 85 años con suelo de arenas graníticas situado a 1100m de altitud.
*Como colofón final nos darán a probar uno de sus vinos más exclusivos cuyo nombre o características no nos han querido desvelar.


Regalo: El precio de la cata incluye además uno botella de regalo de los vinos 7 Navas Joven o 7 Navas Roble (a elegir).


PRECIO: 8€
DÍA: Viernes 26/05
HORA: 20:30 horas
LUGAR: Vino Pasión


Notas:
-    La reserva no se considera efectiva hasta realizar el pago en tienda.
-    Las plazas están limitadas a 16 personas.
 

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El próximo viernes 19 recibimos en Vino Pasión a una de las bodegas referencia de nuestra vecina y vitícola Navalcarnero, Bodegas Muñoz Martín, fundada en 1930 y 28 hectáreas de viñedo plantado en vado con una edad media de 30 años.


Cataremos cinco de sus vinos guiados por personal de la bodega:


- Viña Jesusa Blanco 2016: 100% uva Malvar. Vino untuoso y frutal, ligeramente dulce.
- Viña Jesusa Rosado 2016: 100% uva Garnacha. Destacan frutos rojos con agradables notas cítricas.
- Pecado Original 2015: Uvas Garnacha y Negral y 6 meses de barrica. Sabor afrutado, de matices frescos y muy aromático.
- Sedro Crianza 2013: 100% uva Tempranillo y 12 meses de barrica sobre lías. Fresco, complejo y equilibrado con tanino carnoso y final muy persistente.
- Sedro Negral 2013: 100% Garnacha Tintorera (Autóctona). Potente, maduro y licoroso, con notas de moras y arándanos. Cálido y de amplio final.

El precio de la cata incluye una botella de regalo del vino catado que más te haya gustado con excepción del vino Sedro Negral (+ 4€).

DÍA: Viernes 19/05
HORA: 20:30 horas
LUGAR: Vino Pasión
PRECIO: 8€/persona

Nota:
-    La reserva no se considera efectiva hasta realizar el pago en tienda.
-    Las plazas están limitadas a 16 personas.
 

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El próximo viernes 10 de marzo recibimos en Vino Pasión a Bodegas Orusco, la bodega más antigua de la Denominación de Origen Vinos de Madrid situada en un bonito valle rodeado de pinos, olivos y viñedos en el municipio de Valdilecha.


Cataremos los siguientes vinos guiados por los responsables de la bodega:


- Viña Maín Blanco: Uva 100% Malvar. Vino con potentes aromas a fruta que resulta fresco, con la acidez justa y un toque meloso.
- Viña Maín Tinto: Uva 90% Tempranillo y 10% Syrah. Un vino joven bien constituido y con final equilibrado y largo. 
- Viña Maín Garnacha: Uva 100% Garnacha. Vino envolvente, con carácter carnoso y frutal y un final muy agradable.
- Maín Crianza: Uva 90% Tempranillo 10% Cabernet. Crianza de 10 meses en barrica de roble americano. Amplio en boca con potente carácter, buena persistencia y grato final.
- Vino de Misa: Uva 100% Malvar. Vino dulce elaborado a partir del mosto concentrado de la uva. 

Además, y como siempre, te llevas de regalo 1 botella del vino catado que más te haya gustado.

Fecha: 10/03/2017
Hora: 20:30 horas
Lugar: Vino Pasión
Precio: 8€

La reserva de plaza no se considera efectiva hasta el abono del importe en tienda.

Plazas limitadas.
Para cualquier tipo de duda o aclaración llámanos al 691 694 490 o escríbenos a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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Al mal tiempo, buen vino!! Disfruta de una cata de vinos con tapeo-maridaje de Bodegas Sonforiano, uno de las bodegas más emblemáticas de la D.O. Cigales (Valladolid).

Guiados por personal de la bodega se catarán los siguientes vinos:
Raimun Verdejo (90% Verdejo y 10% Sauvignon Blanc): Blanco sabroso y frutal. FICHA
Sinfo Rosado (80%Tempranillo, 10% Verdejo y 10% Albillo): Acidez equilibrada y notas frutales. FICHA
Sinfo Fermentado en barrica (80%Tempranillo, 10% Verdejo y 10% Albillo): Voluminoso, redondo y muy frutal. FICHA
Sinfo Roble (100% Tempranillo): Boca carnosa con taninos grasos. FICHA
Sinfo Reserva (100% Tempranillo): Suave con gran volumen, equilibrado y persistente.

Cada vino vendrá acompañado de un tapeo-maridaje. Además te llevas una botella de vino de regalo a recoger en Vino Pasión tras la cata.


PRECIO: 14€/ persona
FECHA: 09/02/2017
HORA: 20:00 horas
LUGAR: SACROMONTE*

*El gastro Bar Sacromonte se encuentra situado en C/ Guadarrama 45, 28260, Galapagar.
Te puedes inscribir en Vino Pasión o Sacromonte. 
La reserva no se considera efectiva hasta el abono del importe de la cata.

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El próximo viernes 2 de diciembre tenemos el placer de recibir en Vino Pasión a la bodega más antigua de la Denominación de Origen Rueda y una de las más premiadas por sus excelentes monovarietales de verdejo y sauvignon blanc, Bodegas Vinos Sanz.
Cataremos los siguientes vinos:
- Frisanzte: Monovarietal de Verdejo. Sus burbujas naturales confieren un refrescante y agradable paladar con gran equilibrio acidez, azúcar y alcohol, potenciado por la delicada aguja. FICHA
- Sanz Verdejo: Elaborado con Verdejo procedente de los viñedos propios tras una vendimia seleccionada y manual. FICHA
- Finca La Colina Verdejo: Con uva procedente de cepas viejas seleccionadas y situadas en la Finca La Colina. Una explosión de sensaciones dentro de una botella. FICHA
- Sanz Sauvignon Blanc: Magistral monovarietal procede de una selección de las mejores cepas de Sauvignon Blanc, vendimiadas a mano. FICHA
- Finca La Colina Sauvignon Blanc: Este vino procede de una selección de las cepas más antiguas de Sauvignon Blanc elaboradas con especial cuidado para lograr un vino que exprese la amplia gama de aromas y sabores típicos de esta uva, tan cercanos a los frutos tropicales. FICHA

Para asistir a la cata es necesario ADQUIRIR PREVIAMENTE UN VALE por importe de 9€ que podrás canjear tras la cata por el vino que más te haya gustado.

Las plazas son limitadas y no se realizan reservas de plaza sin adquirir el VALE.
 

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El próximo viernes 28 a las 20:30 horas recibimos en Vino Pasión a Bodegas Varal de Baños de Ebro (Rioja Alavesa). Una pequeña bodega familiar que combina su experiencia en el cultivo tradicional de la vid con una forma de elaboración moderna.

Se catarán los siguientes vinos:
- Varal Blanco: Vino con una agradable acidez y un ligero amargor que le confiere gran frescura con recuerdos a frutas tropicales y cítricos.
- Varal Joven: Elaborado por el método tradicional de maceración carbónica que da como resultado un vino muy afrutado y fácil de beber.
- Ecos de Varal: Con una crianza de 6 meses en roble francés, este vino nos demostrará que la enología ecológica hoy en día está al nivel de la tradicional.
- Varal Crianza: Crianza en roble americano (50%) y francés (50%) de 12 meses. Un vino carnoso con notas dulces de la uva madura y la barrica.
- Junto con algún otro vino sorpresa cortesía de la bodega.

Para asistir a la cata será necesario adquirir previamente en nuestra tienda un VALE por importe de 8€ que el día del evento podrá ser canjeado por cualquiera de los vinos catados.

*Plazas limitadas. No se reservan plazas sin comprar el VALE.

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El próximo viernes 7 a las 20:00 horas en Vino Pasión comenzamos un maravilloso viaje enológico en forma de catas semanales en el que iremos descubriendo vinos de todas las zonas y variedades de uva de nuestra geografía.

En esta primera cata haremos un recorrido por las principales denominaciones de origen y variedades de uva gallegas.

Se catarán los siguientes vinos:

D.O. Rías Baixas: Martín Códax Albariño 2015 junto con su divertida propuesta de semi-seco albariño Marieta.

D.O. Ribeiro: 7 Cupos de Bodegas Casa de Armán. Un coupage de múltiples variedades de uva gallega. 

D.O. Ribeira Sacra: Abadía Da Cova Mencía 2015. Con él descubriremos la calidad y singularidad de los vinos tintos gallegos.

D.O. Valdeorras: Joaquín Rebolledo Godello 2015. Disfrutaremos con el gusto amielado y el elegante amargor de la uva "Godello".

Para asistir a la cata será necesario adquirir en nuestra tienda un VALE por importe de 10€ que el día del evento podrá ser canjeado por cualquiera de los vinos catados.

*Plazas limitadas. No se reservan plazas.

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Evento más visitado

  • Jueves 29 de Junio: Pizza - Maridaje de Cervezas Artesanas

     

    Vino pasión os presenta un nuevo Pizza – Maridaje esta vez en Tommate Pizza & Co Galapagar. 


    En esta edición probaremos cervezas artesanas de dos microcervecerías independientes, la cántabra Dougall´s (Piensa global, bebe local) y la valenciana Tyris (Cerveza de verdad para gente normal). Todo maridado con las pizzas artesanas y naturales de Tommate Pizzas & Co Galapagar (En pleno corazón de la Villa).


    Guiados por un maestro cervecero, iremos descubriendo las siguientes cervezas artesanas:


    - Dougall´s Leyenda: Extra Special Bitter (5,8%). Es una cerveza de color anaranjado con aromas y sabores especiados y frutales. Deja una huella agradable en el paladar, fruto de la combinación de maltas y lúpulos. Lúpulos: Warrior, Cascade y Celeia.
     Con PIZZA DE VERDURAS 
    - Dougall´s 942: Pale Ale (4,2%). De color rubio dorado y ligeramente turbia es una cerveza aromática con apuntes cítricos y florales que nos acercan al mango. Es una cerveza muy suave y equilibrada. La preferida de los amantes de las cervezas Ale. Lúpulos: Cascade y Simcoe. 
     Con PIZZA DE LACÓN 
    - Dougall`s Tres Mares: Brown Ale (5,2%). Color marrón claro con espuma en tonos marfil, densa y de media persistencia. Cerveza fresca, con toques torrefactos y caramelo y amargor evidente. Lúpulos: Centennial y Palisade.
     Con PIZZA DE RABO DE TORO 
    - Tyris Au Yeah; American Pale Ale. Una APA inspirada en las rubias americanas, fresca, sabrosa, con aromas intensos dulces y cítricos y un amargor muy agradable. Lúpulos: Summit y Cascade.
     Con PIZZA CARUSSO 
    - Tyris CCCP: American Imperial IPA (4,6%). Una American IPA con un aroma fresco y una presencia notable de los lúpulos, acompañada del dulzor de la malta. Recuerdos de melocotón, cítricos y fruta exótica. Lúpulos: Chinook, Citra y Cascade.
     Con PIZZA DE CREMA AZUL 


    Cada comensal degustará 1 porción de pizza y 1 vaso de cerveza de cada uno de los cinco tipos.


    El precio de la cata incluye 1 tercio DE REGALO de la cerveza que más te haya gustado (A recoger en Vino Pasión).

    Lugar: Pizza Tommate & Co 
    Fecha: Jueves 29/06
    Hora: 21:00 horas
    Precio: 12€
     

    *Pizza Tommate & Co Galapagar se encuentra en Calle Arco nº 6 de Galapagar.
    Se puede reservar en Vino Pasión o Tommate Pizzas & Co indistintamente.
    La reserva de la plaza en la cata no se considera efectiva hasta el abono de la entrada.
     

  • En qué consiste

     

    ¿En qué consiste?


    Queremos premiar tu confianza. Por ello por cada compra efectuada en Vino Pasión acumulas 1 punto por cada euro gastado que podrás canjear por diferentes regalos; vinos, catas, cervezas artesanas, quesos, patés...

    ¿Cómo funciona?

    Es completamente GRATIS y solo tienes que identificarte como socio al pagar en tienda.

    Puedes identificarte como socio de dos maneras: 

    - Mediante tu Tarjeta de Socio, que te entregaremos en tienda al darte de alta en el sistema de puntos.
    - Mediante tu Número de Móvil. 

    Para hacerlo más fácil, tu número de socio será tu número de móvil, de forma que puedas recordarlo fácilmente y no necesites llevar encima la tarjeta de socio si no quieres.

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    ¿Qué regalos puedo llevarme?

    Tienes el listado de regalos disponible online en el siguiente enlace: REGALOS DISPONIBLES

    ¿Y cómo canjeo mis puntos por regalos?

    Tienes dos opciones:
    - Directamente en tienda, preguntando en caja.
    - Solicitando el canje online en 3 pasos:
    1. Entra en www.vinopasion.es y pincha en Soy un Apasionado.
    2. Selecciona la opción CANJEA TUS PUNTOS y accede utilizando el código de cliente y password que te hemos enviado por email al darte de alta.
    3. Visualiza el catálogo de regalos y tus puntos acumulados. Si tienes suficientes puntos solicita su canje y tendremos tu regalo preparado en tienda para su recogida.
     

    Y recuerda, todas estas opciones las tienes disponibles pinchando en el Menú "Soy un Apasionado" de nuestra web.

  • Viernes 9 de junio: Cata de vinos del Bierzo

    Cerramos la temporada de catas de vino en Vino Pasión recibiendo a Bodegas Adriá de la D.O. Bierzo. Sus vinos, provenientes de vides centenarias de uva blanca Godello y tinta Mencía destacan por su marcado carácter, típico de los grandes caldos bercianos, dada su ubicación, antigüedad, calidad de los suelos y un microclima único.

    Cataremos los siguientes vinos:

    VM Godello: Blanco con 6 meses de crianza sobre lías. Destaca por su gama de aromas frutales de melocotón, pomelo, piña y manzana verde. En boca resulta fresco, un poco untuoso y con buena estructura y armonía.

    VM Mencía: Mencía joven, complejo y lleno de tipicidad. Potente mineralización aunque fresco y lleno de fruta negra, con un notable fondo floral. Lleno de registros en boca, con un volumen tridimensional que llena de aromas y texturas por donde pasa.

    VM Silk: Mencía con 4 meses de barrica. Atractivo color granate intenso y nariz persistente donde se aprecian sutiles notas de violetas y fruta roja golosa. En boca es un vino equilibrado, con cierta frescura, suave, sedoso y de trago fácil.

    VM Adriá: Mencía con 9 meses de barrica. Vino de capa alta. Una intensa nariz donde la fruta roja y el roble no se ocultan ni se superponen. En boca resultas muy fresco, excelentes tostados, expresivo, donde otra vez la fruta y el roble aparecen de forma clara y sabrosa.

    El precio de la cata incluye 1 botella de VM Godello, VM Mencía o VM Silk de regalo a elegir tras la cata.

     

    PRECIO: 8€

    DÍA: Viernes 09/06

    HORA: 20:30 horas

    LUGAR: Vino Pasión

    Notas:

    • La reserva no se considera efectiva hasta realizar el pago en tienda.
    • Las plazas están limitadas a 16 personas.

     

Horario

Cerrado semana 14-20 Agosto Abrimos lunes 21

Lunes

18:00 a 21:30

Martes a Sábado

11:00 a 15:00 y 18:00 a 21:30

Domingo y Festivos

10:00 a 14:00

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