Guiados por un maestro cervecero cataremos las siguientes cervezas artesanas con su maridaje:

- DOUGALL`S 942 (Cantabria) con Ensalada de fruta de la pasión y aguacates
- YAKKA YAPALE (Murcia) con Empanadilla de queso de oveja y calabaza
- TYRIS PAQUI BROWN (Valencia) con Burrito de Casabe
- RAYO DE SOSLAYO (Valladolid) con Pollo Tikka Masala
- ARRIACA CENTENO (Guadalajara) con Jalea de mango con fresas gelificadas

Y de regalo te llevas 1 tercio de cerveza artesana a recoger en Vino Pasión

 

LUGAR: Mr. Kaffe Situación
FECHA: Jueves 05/10
HORA: 20:45 horas
PRECIO: 18€

Importante:

- Te puedes inscribir en Vino Pasión o Mr. Kaffe.

- Las plazas son limitadas.

- La reserva no se considera efectiva hasta el abono del importe de la cata.
 

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Nueva cata en Vino Pasión esta vez para descubrir los viejos y maravillosos viñedos de uva Garnacha del valle del alto Alberche y Cebreros (Ávila). Una uva con una personalidad muy arraigada al terreno, a la climatología y a la escarpada orografía de la zona. Es una uva que necesita tiempo para conocerla, probarla, gustarla  y una vez que te conquista, es un amor salvaje, para toda la vida.

Situada en Navaluenga, nos visitará la pequeña y emblemática Bodega Garnacha Alto Alberche que elabora vinos procedentes de 10 hectáreas de viñedo del valle con cepas viejas de entre 60 y 80 años. 


Sus responsables nos guiarán en la cata de los siguientes vinos elaborados todos con la variedad garnacha:
7 Navas Joven 2016: Este vino junta la pureza varietal de la Garnacha sin ningún otro tipo de aditivo, solamente la personalidad pura de la Garnacha del Valle de las 7 Navas.
7 Navas Roble 2014: La pureza varietal de la Garnacha con un toque de barrica para que acompañe y nunca se superponga.
7 Navas Selección 2011: Vino procedente de viñedos de más de 50 años sobre suelo de arenas graníticas de diferentes pagos entre 750 y 1000 metros de altitud.
7 Navas Faustina: Vino obtenido de viñedo de más de 85 años con suelo de arenas graníticas situado a 1100m de altitud.
*Como colofón final nos darán a probar uno de sus vinos más exclusivos cuyo nombre o características no nos han querido desvelar.


Regalo: El precio de la cata incluye además uno botella de regalo de los vinos 7 Navas Joven o 7 Navas Roble (a elegir).


PRECIO: 8€
DÍA: Viernes 26/05
HORA: 20:30 horas
LUGAR: Vino Pasión


Notas:
-    La reserva no se considera efectiva hasta realizar el pago en tienda.
-    Las plazas están limitadas a 16 personas.
 

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¡Cata ideal para aprender un poco más sobre el mundo del vino! 
Se catarán vinos elaborados cada uno con una variedad de uva distinta lo que nos va a permitir apreciar y diferenciar los matices y características que aportan al vino cada variedad.

Se catarán los siguientes tintos monovarietales:
- Murviedro - Uva Petit Verdot de la D.O. Valencia
- Joaquín Rebolledo - Uva Mencía de la D.O. Valdeorras
- Finca Azabache - Uva Garnacha de la D.O. Rioja
- Particular Viñas Viejas - Uva Cariñena de la D.O. Cariñena
- Lecco Roble - Uva Tempranillo de la D.O. Ribera del Duero

Cada vino vendrá acompañado de un tapeo-maridaje. 

PRECIO: 15€/ persona
FECHA: 20/04/2017
HORA: 20:30 horas
LUGAR: SACROMONTE*

*El Gastro Bar Sacromonte se encuentra en la C/ Guadarrama 45.
La inscripción se realizará en Vino Pasión.
La reserva no se considera efectiva hasta el abono del importe de la cata.
IMPORTANTE: En caso de querer sentarse en grupo, se recomienda llegar con antelación pues las plazas se ocupan según orden de llegada.

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Cata de vinos de Bodegas Nexus (Ribera del Duero) & Frontaura (Toro) en Vino Pasión.

Bodegas Nexus cuenta con 40 hectáreas de viñedo propio en el corazón de la Ribera del Duero. Sus vinos combinan técnicas tradicionales como la selección manual de la uva y la maduración en tinas de madera de roble Allier francés, con los más modernos procesos enológicos.

Se catarán los siguientes vinos:

  • Nexus One: 10 meses de barrica. Vino joven e intenso.
  • Nexus Crianza: 12 meses de barrica. Suave y fresco
  • Nexus Kosher: Tempranillo en estado puro. Fresco, limpio, redondo.

Su privilegiada situación, unida a las especiales condiciones climatológicas y las excepcionales características de fertilidad del terreno ha permitido a Bodegas Frontaura elaborar vinos muy distintivos.

Se catarán los siguientes vinos:

  • Dominio de Valdelacasa: 6 meses de barrica. Expresivo e intenso.
  • Frontaura Crianza: 12 meses de barrica. Sedoso y complejo.

El precio de la cata es de 10€, y te llevas de regalo 1 botella de vino Nexus One o Dominio de Valdelacasa (a elegir tras su cata).

La reserva de plaza no se considera efectiva hasta el abono del importe en tienda.

Plazas limitadas.

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El próximo viernes 11 de Noviembre a las 20:30 horas recibimos en Vino Pasión al Grupo de Bodegas Familiares Juan Gil. 

El Grupo Juan Gil está formado por una serie de pequeñas bodegas repartidas por toda la geografía española cuyo elemento común es que elaboran vino empleando variedades de uva autóctona de su zona, y siempre bajo una cuidada imagen y excelente relación calidad-precio.

Realizaremos un recorrido por sus principales bodegas catando los siguientes vinos:

Juan Gil Moscatel Seco. Blanco (Moscatel) joven de la D.O. Jumilla (Murcia). FICHA
Honoro Vera. Tinto (Garnacha) con 2 meses de barrica de la D.O. Calatayud (Zaragoza). FICHA
Blau. Tinto (50% Cariñena, 25% Garnacha y 25% Syrah) con 4 meses de barrica de la D.O. Montsant (Tarragona). FICHA
Entresuelos. Tinto (Tempranillo) con 6 meses de barrica en roble francés de Zamora (V.T. Castilla y León). FICHA
Juan Gil Etiqueta Plata. Tinto (Monastrell) con 12 meses de barrica en roble francés de la D.O. Jumilla. FICHA

Para asistir a la cata es necesario ADQUIRIR PREVIAMENTE UN VALE por importe de 10€ que podrás canjear tras la cata por el vino que más te haya gustado.

Las plazas son limitadas y no se realizan reservas de plaza.
 

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Evento más visitado

  • Jueves 5 de octubre: Cata de cervezas artesanas con tapeo maridaje

    Guiados por un maestro cervecero cataremos las siguientes cervezas artesanas con su maridaje:

    - DOUGALL`S 942 (Cantabria) con Ensalada de fruta de la pasión y aguacates
    - YAKKA YAPALE (Murcia) con Empanadilla de queso de oveja y calabaza
    - TYRIS PAQUI BROWN (Valencia) con Burrito de Casabe
    - RAYO DE SOSLAYO (Valladolid) con Pollo Tikka Masala
    - ARRIACA CENTENO (Guadalajara) con Jalea de mango con fresas gelificadas

    Y de regalo te llevas 1 tercio de cerveza artesana a recoger en Vino Pasión

     

    LUGAR: Mr. Kaffe Situación
    FECHA: Jueves 05/10
    HORA: 20:45 horas
    PRECIO: 18€

    Importante:

    - Te puedes inscribir en Vino Pasión o Mr. Kaffe.

    - Las plazas son limitadas.

    - La reserva no se considera efectiva hasta el abono del importe de la cata.
     

  • Jueves 28 Septiembre: Cata de vinos blancos de España

    Empezamos el nuevo curso con una cata de vinos blancos de diferentes denominaciones de origen y variedades de uva. 
    Cataremos los siguientes vinos blancos:

     

    - RAIG DE RAIM (Garnacha & Macabeo) D.O. Terra Alta
    - PIRINEOS BLANCO (Chardonnay, Gewurztraminer & Sauvignon) D.O. Somontano
    - CASA DEL ARMÁN (Treixadura, Godello & Albariño) D.O. Ribeiro
    - RINCÓN DE NEKEAS (Chardonnay) D.O. Navarra
    - PUERTA BONITA (Moscatel) D.O. Madrid

    Al finalizar la cata, Café de Miró ofrecerá un picoteo gallego fiel a sus orígenes.

    El precio de la cata con picoteo gallego incluye además 1 botella del vino PUERTA BONITA de regalo a recoger en Vino Pasión.

     

    LUGAR: Café de Miró Situación
    FECHA: Jueves 28/09
    HORA: 20:45 horas
    PRECIO: 12€

    Importante:

    - Te puedes inscribir en Vino Pasión o Café de Miró.

    - Las plazas son limitadas.

    - La reserva no se considera efectiva hasta el abono del importe de la cata.
     

  • Jueves 29 de Junio: Pizza - Maridaje de Cervezas Artesanas

     

    Vino pasión os presenta un nuevo Pizza – Maridaje esta vez en Tommate Pizza & Co Galapagar. 


    En esta edición probaremos cervezas artesanas de dos microcervecerías independientes, la cántabra Dougall´s (Piensa global, bebe local) y la valenciana Tyris (Cerveza de verdad para gente normal). Todo maridado con las pizzas artesanas y naturales de Tommate Pizzas & Co Galapagar (En pleno corazón de la Villa).


    Guiados por un maestro cervecero, iremos descubriendo las siguientes cervezas artesanas:


    - Dougall´s Leyenda: Extra Special Bitter (5,8%). Es una cerveza de color anaranjado con aromas y sabores especiados y frutales. Deja una huella agradable en el paladar, fruto de la combinación de maltas y lúpulos. Lúpulos: Warrior, Cascade y Celeia.
     Con PIZZA DE VERDURAS 
    - Dougall´s 942: Pale Ale (4,2%). De color rubio dorado y ligeramente turbia es una cerveza aromática con apuntes cítricos y florales que nos acercan al mango. Es una cerveza muy suave y equilibrada. La preferida de los amantes de las cervezas Ale. Lúpulos: Cascade y Simcoe. 
     Con PIZZA DE LACÓN 
    - Dougall`s Tres Mares: Brown Ale (5,2%). Color marrón claro con espuma en tonos marfil, densa y de media persistencia. Cerveza fresca, con toques torrefactos y caramelo y amargor evidente. Lúpulos: Centennial y Palisade.
     Con PIZZA DE RABO DE TORO 
    - Tyris Au Yeah; American Pale Ale. Una APA inspirada en las rubias americanas, fresca, sabrosa, con aromas intensos dulces y cítricos y un amargor muy agradable. Lúpulos: Summit y Cascade.
     Con PIZZA CARUSSO 
    - Tyris CCCP: American Imperial IPA (4,6%). Una American IPA con un aroma fresco y una presencia notable de los lúpulos, acompañada del dulzor de la malta. Recuerdos de melocotón, cítricos y fruta exótica. Lúpulos: Chinook, Citra y Cascade.
     Con PIZZA DE CREMA AZUL 


    Cada comensal degustará 1 porción de pizza y 1 vaso de cerveza de cada uno de los cinco tipos.


    El precio de la cata incluye 1 tercio DE REGALO de la cerveza que más te haya gustado (A recoger en Vino Pasión).

    Lugar: Pizza Tommate & Co 
    Fecha: Jueves 29/06
    Hora: 21:00 horas
    Precio: 12€
     

    *Pizza Tommate & Co Galapagar se encuentra en Calle Arco nº 6 de Galapagar.
    Se puede reservar en Vino Pasión o Tommate Pizzas & Co indistintamente.
    La reserva de la plaza en la cata no se considera efectiva hasta el abono de la entrada.
     

Horario

Lunes a Sábado

11:00 a 15:00 y 18:00 a 21:00

Primer domingo del mes y Festivos

11:00 a 15:00

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