Tuesday, 21 November 2017 12:16

Jueves 30 Nov: Cata de Cavas Valencianos

 

Bodegas Pago de Tharsys situada en la altiplanicie de Requena fue la primera bodega valenciana en elaborar cavas. Famosa por la calidad de sus vinos vienen a Vino Pasión a presentarnos cuatro de sus mejores Cavas.

Carlota Suria Brut Nature: 100% Macabeo. 16 meses de rima.
Cava marcado por su burbuja fina, su frescura en nariz y sus notas cítricas. 

Pago de Tharsys Brut Nature: 100% Chardonnay. 18 meses de rima.
Destaca el aroma a flores blancas, pastelería y algunos recuerdos de heno. En boca tiene un buen ataque con paso largo y cargado de fruta. En el postgusto aparecen las notas de su crianza, con tostados medios y toques de pastelería.

Millésime Brut Reserva: 80% Chardonnay y 20% Macabeo. 24 meses de rima.
Resaltan las notas a frutos secos muy bien integradas con la fineza que le aporta la crianza sobre las lías en la botella. La entrada en boca es amable, no defrauda, la fineza de la burbuja le porta estructura a la vez que sedosidad. Y el final es largo y persistente, nos invita a repetir. 

Millésime Rosado Brut Reserva: 100% Garnacha. 24 meses de rima.
De la selección de la mejor garnacha, se realiza este cava reserva elegante y suave color rosa salmón pálido. Exquisito en el paladar con un aroma único de frutas rojas. 

El precio de la cata incluye 1 botella del Cava Carlota Suria de regalo.

DÍA: Jueves 30/11
HORA: 20:45 horas
LUGAR: Vino Pasión
PRECIO: 10€

Plazas limitadas.
Imprescindible reservar.
La reserva no se considera efectiva hasta realizar el pago.
 

Published in Cata de vino

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  • Martes 18 de Junio. Cata de blancos de Castelo de Medina

     

    Llega por fin el calor y nada mejor que una cata de vinos blancos para celebrarlo. Recibimos a Bodegas Castelo de Medina de la D.O. Rueda. Una de las bodegas más premiadas de los últimos años por sus excelentes Verdejos.

    Guiados por un sumiller de la bodega cataremos los siguientes vinos:
    - Castelo de Medina Verdejo 2018: 100% Verdejo.  Vino joven del año potente, fresco y muy equilibrado. El estandarte de la bodega.
    - Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada 2017: 100% Verdejo con 6 meses de crianza sobre lías y 3 meses en barrica. Un blanco carnoso, amplio y redondo.
    - Castelo Rosé 2018. 100% Garnacha. Vino aromático y sabroso color rosa palo. 
    - Castelo de Medina Sauvignon Blanc 2018: 100% Sauvignon Blanc. Un vino fresco con aromas a frutas tropicales y muy persistente.
    - Castelo de Medina Sauvignon Blanc VS 2017: 100% Sauvignon Blanc con 8 meses de crianza sobre lías. Un vino untuoso, de gran volumen con notas tropicales.

    Además: 
    … Tapa-maridaje con cada vino
       … 1 botella de Castelo de Medina Verdejo de regalo
          … Sorteo de un magnum de Castelo de Medina Verdejo

    DÍA: 18 de Junio
    HORA: 20:30 horas
    PRECIO: 15€
    LUGAR: Vino Pasión

     

    Plazas Limitadas. Es importante reservar con antelación. La reserva no se considera efectiva hasta efectuar el pago.
     

  • Martes 11 de junio. Cata de Bodegas Irache de Navarra

     

    DESCUBRE LOS VINOS DE TIERRA DE ESTELLA. Enclavada en el Monasterio de Irache su bodega es conocida como “la catedral del vino” con capacidad para albergar más de 10.000 barricas. Sus vinos tienen una calidad y personalidad únicas gracias a las uvas que obtiene de las más de 101 hectáreas de viñedo distribuidas en diferentes parcelas de la Tierra Estella.

    Guiados por personal de la Bodega cataremos los siguientes vinos:
    - 1891 CHARDONNAY. Excelente punto de acidez-alcohol que le da un agradable sensación de frescor, toques cítricos. Buena persistencia.
    - 1891 ROSADO. Afrutado, fresco, sabroso, con un punto de dulzor. Muy buena armonía y equilibrio.
    - 1891 CRIANZA. Suave, de gran estructura y cuerpo, con un post-gusto largo.
    - IRACHE RESERVA. Intenso pero suave al final, elegante, sin aristas, redondo, de agradable sabor persistente.

    Y además:
    … Aperitivo-maridaje con cada uno de los vinos
       … 1 botella de regalo de Irache 1891 Chardonnay
           

    FECHA: 11/06/2019
    HORA: 20:30 horas
    PRECIO: 15€


    IMPORTANTE

    Plazas limitadas. Imprescindible reservar por anticipado directamente en Tienda, por email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. o teléfono 691 694 490. La reserva no se considerará efectiva hasta el abono de la cata en tienda.

  • Martes 4 de Junio. Cata de Cervezas Artesanas La Verbena

     

    ORIGINALES, ÚNICAS Y DE GRAN CALIDAD. Ven y descubre las cervezas artesanas de La Verbena. Famosa Microcervecera de Valdemoro conocida por sus originales creaciones de gran calidad y sabor.

    Guiados por su creador, probaremos las siguientes cervezas:
    - Blondie
    - Maybe Session IPA
    - Heavy Kilt Scottish
    - Second Hand Amber Ale
    - NEIPA

    Y además:
    … Aperitivo-maridaje con cada uno de las cervezas
       … 1 tercio de regalo de La Verbena
           

    FECHA: 04/06/2019
    HORA: 20:30 horas
    PRECIO: 15€


    IMPORTANTE

    Plazas limitadas. Imprescindible reservar por anticipado directamente en Tienda, por email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. o teléfono 691 694 490. La reserva no se considerará efectiva hasta el abono de la cata en tienda.

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