Wednesday, 01 May 2019 08:15

Martes 7: Cata de garnachas de Las Moradas de San Martin

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PIONEROS DEL NUEVO GREDOS. Rodeada de viñedos centenarios de Garnacha a casi 900 metros de altura entre pinares, encinas, enebros y jaras se encuentra la pequeña bodega de Las Moradas de San Martin, una de las pioneras del nuevo Gredos y referente de la variedad Garnacha en Madrid. Vinos con mucha personalidad, elaborados de forma artesanal.

Guiados por personal de la bodega cataremos los siguientes vinos:
ALBILLO REAL 2017. Blanco de la variedad autóctona Albillo real con 6 meses de crianza en barrica de roble francés. 
SENDA 2014. Garnacha con 10 meses de crianza en barrica de roble francés. El vino más fresco de Las Moradas.
INITIO 2011. Garnacha con 14 meses de crianza en barrica de roble francés. Hasta la fecha una de las mejores añadas de este vino.
LAS LUCES 2011. Garnacha de guarda con 21 meses de crianza en barrica nueva de roble francés. Solo se ha podido elaborar en 4 ocasiones desde la fundación de la bodega.

Y además:
… Un aperitivo maridaje con cada vino
      … Sorteo de visitas a la bodega durante la cata


FECHA: 07/05/2019
HORA: 20:30 horas
PRECIO: 15€


Imprescindible reservar. Plazas limitadas. La reserva no se considera efectiva hasta el pago de la inscripción de la cata en tienda.
 

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PIONEROS DEL NUEVO GREDOS. Rodeada de viñedos centenarios de Garnacha a casi 900 metros de altura entre pinares, encinas, enebros y jaras se encuentra la pequeña bodega de Las Moradas de San Martin, una de las pioneras del nuevo Gredos y referente de la variedad Garnacha en Madrid. Vinos con mucha personalidad, elaborados de forma artesanal.

Guiados por personal de la bodega cataremos los siguientes vinos:
ALBILLO REAL 2017. Blanco de la variedad autóctona Albillo real con 6 meses de crianza en barrica de roble francés. 
SENDA 2014. Garnacha con 10 meses de crianza en barrica de roble francés. El vino más fresco de Las Moradas.
INITIO 2011. Garnacha con 14 meses de crianza en barrica de roble francés. Hasta la fecha una de las mejores añadas de este vino.
LAS LUCES 2011. Garnacha de guarda con 21 meses de crianza en barrica nueva de roble francés. Solo se ha podido elaborar en 4 ocasiones desde la fundación de la bodega.

Y además:
… Un aperitivo maridaje con cada vino
      … Sorteo de visitas a la bodega durante la cata


FECHA: 07/05/2019
HORA: 20:30 horas
PRECIO: 15€


Imprescindible reservar. Plazas limitadas. La reserva no se considera efectiva hasta el pago de la inscripción de la cata en tienda.
 

Evento más visitado

  • Martes 20 de Agosto. Cata de Cervezas La Virgen con Tapeo-maridaje

     

    Guiados por personal de Cervezas La Virgen de Las Rozas probaremos 5 cervezas artesanas (1/2 tercio por persona) acompañado de un tapeo-maridaje con cada birra:

    - LA VIRGEN LAGER. 5,2%. 22 IBU. Lager estilo Helles.                                                            

    ...Con Pincho de Tortilla de Patata con Chistorra

    - LA VIRGEN JAMONERA. 5,5%. 20 ibu. Estilo Amber Ale.                                                           

    ...Con Tosta de Jamón serrano con Tomate ibérico

    - TRIGO LIMPIO. 4,9%. 20 IBU. Estilo Hefeweizen.                                                                           

    ...Con Pimiento del Piquillo con Anchoas y Piparras

    - LA VIRGEN IPA. 6,5%. 50 IBU. Indian Pale Ale.                                                                           

     ...Con Pizzeta de cabrales, nueces y miel de Galapagar

    - CALEIDOSCOPI. 8,0%. 60 IBU. Doble Indian Pale Ale.                                                                     

    ...Con Morcilla, queso de cabra y confitura de pimiento asado

     

    Y Además 1 tercio de regalo (A elegir entre Lager, Jamonera o Trigo)

     

    FECHA: Martes 20 de Agosto

    HORA: 20:45 horas

    PRECIO: 15€/persona

     

    IMPRESCINDIBLE RESERVAR PARA PODER ASISTIR Para reservar podrá hacerlo enviando un email a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., por teléfono o WhatsApp en el 691 694 490 o bien presencialmente en nuestra tienda. Durante la presenta semana se deberá de dejar abonado el importe de la cata en tienda para que la reserva sea definitiva.

  • Martes 30. Cata de blancos de España con conservas marinas El Capricho

     

    Para descubrir todos lo secretos de las mejores conservas marinas hemos invitado a Conservas Artesanas El Capricho, afincados en Santoña. Juntos iremos probando y comentando sus mejores conservas marinas maridadas con vinos blancos de diferentes uvas y zonas de España.

    Se probarán las siguientes conservas y vinos comentados por Conservas El Capricho y Vino Pasión:

    - Anchoa 00 artesana del Mar Cabtábrico elaborada en Santoña
    ... con Txakolí Rezabal de Zarautz D.O. Guetariako Txakolina
    - Lomos de Bonito del Norte de la especie Thunnus Adalunga
    … con blanco Vega Montán Godello fermentado sobre lías
    - Ventresca de Bonito del Norte en A.O.V.E. de Castillo de Canena
    … con blanco con barrica Caudalia D.O. Rioja y 100% Viura
    - Lomos de esturión de cría sostenible nacional
    … con blanco Finca La Colina Verdejo de Rueda
    - Mejillones gigantes en escabeche de las Rías Gallegas 
    … con espumoso Pago de Tharsys Brut Nature D.O. Cava (Requena)

     

    FECHA: Martes 30/07
    HORA: 20:45 horas
    PRECIO: 15€/persona

     

    Para reservar podrá hacerlo enviando un email aThis email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., por teléfono o WhatsApp en el 691 694 490 o bien presencialmente en nuestra tienda. Durante la presenta semana se deberá de dejar abonado el importe de la cata en tienda para que la reserva sea definitiva.

  • Martes 23 de Julio. Cata de vinos de Jumilla. Bodegas Alceño.

     

    En esta ocasión recibimos a la bodega más antigua de Jumilla (Murcia), Bodegas Alceño, que desde 1870 elabora vinos incluidos en las mejores guías de vino de nuestro país. La uva reina de Jumilla, la Monastrell, será la protagonista de esta cata otorgando intensos sabores afrutados a todos los vinos.

    Guiados por personal de la bodega cataremos los siguientes vinos:
    Alceño Blanco. Elaborado con una mezcla de uvas blancas se presenta cargado de notas tropicales.
    Alceño Brut Nature Rosé. Espumoso elaborado a partir de Monastrell fresco, afrutado, intenso y elegante.
    Alceño 4 meses. Elaborado con Monastrell y Syrah consigue un perfecto equilibrio entre aromas de fruta madura y de roble.
    Alceño 50 barricas. Elaborado con Syrah y un pequeño porcentaje de Monastrell y 6 meses en barrica de roble americano.
    Alceño 12 meses. 100% Monastrell con 12 meses de barrica en roble francés y americano. Un vino profundo y elegante estandarte de Bodegas Alceño.

    Y además:
    … Aperitivo-maridaje con cada uno de los 5 vinos
       … 1 botella de vino de Bodegas Alceño de regalo
          … Sorteo de vino cortesía de Vino Pasión

    FECHA: Martes 23/07
    HORA: 20:45 horas
    PRECIO: 15€/persona


    Para reservar podrá hacerlo enviando un email a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., por teléfono o Whatsup en el 691 694 490 o bien presencialmente en nuestra tienda. Durante la presenta semana se deberá de dejar abonado el importe de la cata en tienda para que la reserva sea definitiva.

     

Horario

Lunes

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Martes a Jueves

18:30 a 00:30

Viernes, Sábado y Domingo

11:30 a 16:30 y 19:00 a 01:00 (D 23.30)

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