Friday, 09 March 2018 13:11

Jueves 15: Cata de Vinos de Madrid con Tapeo Maridaje

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Os proponemos una Cata de Bodegas Buen Paso procedentes de Cadalso de los Vidrios (Madrid). Sus vinos, procedentes de viñas rodeadas de pinares y encinas a los pies de la Sierra de Gredos, se caracterizan por su intensidad y sus frescos aromas varietales. 


Guiados por personal de la bodega se catarán los siguientes vinos, junto con su correspondiente tapeo-maridaje:

 

  • BUENPASO 2 CHATOS 2014 (Merlot & Syrah) con 4 meses de barrica. Buena combinación de la fruta y frescura de la Merlot con la potencia, fruta negra madura y estructura de la Syrah.

+ BROCHETA DE QUESO

  • BUENPASO SYRAH-MERLOT 2013 (Syrah & Merlot) con 13 meses de barrica. Vino intenso, elegante y complejo, pero que al mismo tiempo resulta muy agradable de beber y fresco.

+ BECADA EN ESCABECHE

  • BUENPASO SELECCIÓN 2013 (Tempranillo, Cabernt Sauvignon, Merlot y Syrah) con 14 meses de barrica. Es un homenaje a la zona y sus terruños y a nuestra manera de entender la viticultura en la que fue una excelente añada 2013.

+ PUDIN DE MORCILLA CON PIMIENTOS

  • D’CANTO SYRAH 2015 (Syrah) con 22 meses de barrica. La boca tiene una entrada muy golosa. Tiene un final muy largo gracias a un toque amargoso que recuerda a los grandes chocolates negros.

+ ROTI DE CERDO CON PURÉ DE MANZANA


LUGAR: Sacromonte Gastro Bar
DÍA: Jueves 15 de marzo
HORA: 20:45 horas
PRECIO: 15€

 

Las plazas son limitadas por lo que se requiere reservar con antelación.
La reserva no se considera efectiva hasta el abono del importe de la cata en Sacromonte o Vino pasión.
 

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Os proponemos una Cata de Bodegas Buen Paso procedentes de Cadalso de los Vidrios (Madrid). Sus vinos, procedentes de viñas rodeadas de pinares y encinas a los pies de la Sierra de Gredos, se caracterizan por su intensidad y sus frescos aromas varietales. 


Guiados por personal de la bodega se catarán los siguientes vinos, junto con su correspondiente tapeo-maridaje:

 

  • BUENPASO 2 CHATOS 2014 (Merlot & Syrah) con 4 meses de barrica. Buena combinación de la fruta y frescura de la Merlot con la potencia, fruta negra madura y estructura de la Syrah.

+ BROCHETA DE QUESO

  • BUENPASO SYRAH-MERLOT 2013 (Syrah & Merlot) con 13 meses de barrica. Vino intenso, elegante y complejo, pero que al mismo tiempo resulta muy agradable de beber y fresco.

+ BECADA EN ESCABECHE

  • BUENPASO SELECCIÓN 2013 (Tempranillo, Cabernt Sauvignon, Merlot y Syrah) con 14 meses de barrica. Es un homenaje a la zona y sus terruños y a nuestra manera de entender la viticultura en la que fue una excelente añada 2013.

+ PUDIN DE MORCILLA CON PIMIENTOS

  • D’CANTO SYRAH 2015 (Syrah) con 22 meses de barrica. La boca tiene una entrada muy golosa. Tiene un final muy largo gracias a un toque amargoso que recuerda a los grandes chocolates negros.

+ ROTI DE CERDO CON PURÉ DE MANZANA


LUGAR: Sacromonte Gastro Bar
DÍA: Jueves 15 de marzo
HORA: 20:45 horas
PRECIO: 15€

 

Las plazas son limitadas por lo que se requiere reservar con antelación.
La reserva no se considera efectiva hasta el abono del importe de la cata en Sacromonte o Vino pasión.
 

Evento más visitado

  • Martes 19 de Febrero: Cata de vinos de Grandes Garnachas de España

     

    Cataremos las famosas cervezas de Panda Beer acompañadas de diferentes tapas y comentadas por su creador y maestro cervecero Aitor Alarcia:

    - Panda Shizun. 19 IBU. 6,5%. Estilo Saison belga con jengibre.
    - Panda Red Right Hand. 33 IBU. 5,8%. Estilo Red Ale.
    - Panda Kamon. 50 IBU. 6%. Estilo American IPA. 
    - Panda Garden. 150 IBU. 10%. Estilo Imperial IPA.
    - Panda Doop. 40 IBU. 8,3%. Estilo Imperial Porter.

     

    FECHA: Martes 19/02

    HORA: 20:30 horas

    LUGAR: Vino Pasión

    PRECIO: 15€*

    *Incluye aperitivo con cada cerveza y 1 tercio Panda de regalo.

    Imprescindible reservar. Plazas limitadas.

  • Martes 5 de Febrero: Cata de Cervezas Panda

     

    Cataremos las siguientes cervezas Panda acompañadas de diferentes tapas y comentadas por su creador y maestro cervecero Aitor Alarcia:

    - Panda Shizun. 19 IBU. 6,5%. Estilo Saison belga con jengibre.
    Panda Red Right Hand. 33 IBU. 5,8%. Estilo Red Ale.
    Panda Kamon. 50 IBU. 6%. Estilo American IPA. 
    - Panda Garden. 150 IBU. 10%. Estilo Imperial IPA.
    Panda Doop. 40 IBU. 8,3%. Estilo Imperial Porter.

     

    FECHA: Martes 5 Febrero

    HORA: 20:30 horas

    PRECIO: 15€*

    *El precio incluye Tapeo y 1 tercio de Panda a elegir.
    Plazas limitadas a 20 personas. Imprescindible reservar por anticipado directamente en Tienda, por email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. o teléfono 691 694 490. La reserva no se considerará efectiva hasta el abono de la cata en tienda.

  • Martes 29 de Enero: Cata de vinos de Juan Gil Bodegas Familiares

    Cataremos los siguientes vinos acompañados de diferentes tapas y comentados por personal de la Bodega:


    - Honoro Vera (Calatayud). Uva Garnacha y 2 meses de barrica en roble francés.
    - Blau (D.O. Montsant). Uvas Cariñena, Syrah y Garnacha y 4 meses en barrica de roble francés.
    - Gota de Arena (V.T. Castilla y León). Uva Tempranillo y 12 de barrica en roble francés y americano.
    - Juan Gil Plata (Jumilla). Uva Monastrell y 12 meses de barrica en roble francés.
    - La Atalaya del Camino (Almansa). Uvas Garnacha Tintorera y Monastrell y 12 meses de barrica en roble francés.

    El precio de la Cata incluye aperitivo con cada vino y 1 botella del vino Honoro Vera.

    FECHA: Martes 29 Enero
    HORA: 20:30 horas
    LUGAR: Vino Pasión
    PRECIO: 15€


    Plazas limitadas. Imprescindible reservar.
     

Horario

Lunes

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Martes a Sábado

11:30 a 16:00 y 18:00 a 23:00 (V y S 24:00)

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11:30 a 16:30

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