Sunday, 19 March 2017 19:48

Jueves 30 de marzo: Cata de cervezas Yakka con Pizza maridaje

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AVISO: Por no alcanzarse el mínimo de reservas necesarias para la realización de la cata, esta se traslada al jueves 30 de marzo.

No hay mejor combinación, las originales cervezas artesanas Yakka de Jumilla (Murcia) con las sabrosas pizzas artesanas del Restaurante Pizzería Varletta de La Navata.

Ubicada desde 2009 en una antigua bodega de Jumilla, Cervezas Yakka se está consolidando como una referencia tanto por la calidad de sus cervezas como por la originalidad y locura de sus recetas.


Probaremos las siguientes cervezas con su pizza maridaje:
Yakka Mare Nostrum Ale 4,6%: Rubia, fresca, mediterránea, muy noble, de tonos cítricos y exquisito paladar capaz de mostrar a cualquiera que otra cerveza es posible.
-    Combinada con Pizza de Pera y Gorgonzola
Yapale Pale Ale 5,1%: Dorada, sabrosa, generosamente lupulizada, frutal, floral, herbal, brutal y muy muy aromática.
-    Combinada con Pizza Marinera con Burrata
Yakka Serious Rye Ipa 7,1%: Conciliadora y eléctrica IPA. Dulce y amarga. Fuerte y bebible. Una cerveza grande que contiene "multitudes" de malta y de lúpulos. Una Cervera guerrera y apacible.
-    Combinada con Pizza Cuatro Stagioni
Yakka Brown 7,4%: Tostada de cuerpo generoso y marcada personalidad. Agradable, fina, impresionante, de intenso aroma y un delicado fondo dulce de ron, madera y vainilla.
-    Combinada con Pizza Rústica
Yakka Dubbel Barrel Aged 8,5%: Juguetona y solemne interpretación de la Dubbel belga en esta cerveza tostada, de fondo dulce, superficie maltosa y cuerpo licoroso y seductor. Maduración de dos meses en barricas de vino monastrell terminan por redondear y consolidar esta referencia como la creación más obscena y caprichosa de YAKKA por el momento...
-    Combinada con Tiramisú


Además te llevas de regalo 1 botella de la cerveza Yakka que más te haya gustado en la cata.


PRECIO: 14€/ persona
FECHA: 23/03/2017
HORA: 20:45 horas
LUGAR: VARLETTA*


*El Restaurante Pizzería Varletta está situado en Carretera Galapagar-La Navata 154 (Justo antes del puente). Dispone de parada de bus líneas 632 y 635 a 50 metros.
Te puedes inscribir en Vino Pasión o Restaurante Varletta.
La reserva no se considera efectiva hasta el abono del importe de la cata.
 

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AVISO: Por no alcanzarse el mínimo de reservas necesarias para la realización de la cata, esta se traslada al jueves 30 de marzo.

No hay mejor combinación, las originales cervezas artesanas Yakka de Jumilla (Murcia) con las sabrosas pizzas artesanas del Restaurante Pizzería Varletta de La Navata.

Ubicada desde 2009 en una antigua bodega de Jumilla, Cervezas Yakka se está consolidando como una referencia tanto por la calidad de sus cervezas como por la originalidad y locura de sus recetas.


Probaremos las siguientes cervezas con su pizza maridaje:
Yakka Mare Nostrum Ale 4,6%: Rubia, fresca, mediterránea, muy noble, de tonos cítricos y exquisito paladar capaz de mostrar a cualquiera que otra cerveza es posible.
-    Combinada con Pizza de Pera y Gorgonzola
Yapale Pale Ale 5,1%: Dorada, sabrosa, generosamente lupulizada, frutal, floral, herbal, brutal y muy muy aromática.
-    Combinada con Pizza Marinera con Burrata
Yakka Serious Rye Ipa 7,1%: Conciliadora y eléctrica IPA. Dulce y amarga. Fuerte y bebible. Una cerveza grande que contiene "multitudes" de malta y de lúpulos. Una Cervera guerrera y apacible.
-    Combinada con Pizza Cuatro Stagioni
Yakka Brown 7,4%: Tostada de cuerpo generoso y marcada personalidad. Agradable, fina, impresionante, de intenso aroma y un delicado fondo dulce de ron, madera y vainilla.
-    Combinada con Pizza Rústica
Yakka Dubbel Barrel Aged 8,5%: Juguetona y solemne interpretación de la Dubbel belga en esta cerveza tostada, de fondo dulce, superficie maltosa y cuerpo licoroso y seductor. Maduración de dos meses en barricas de vino monastrell terminan por redondear y consolidar esta referencia como la creación más obscena y caprichosa de YAKKA por el momento...
-    Combinada con Tiramisú


Además te llevas de regalo 1 botella de la cerveza Yakka que más te haya gustado en la cata.


PRECIO: 14€/ persona
FECHA: 23/03/2017
HORA: 20:45 horas
LUGAR: VARLETTA*


*El Restaurante Pizzería Varletta está situado en Carretera Galapagar-La Navata 154 (Justo antes del puente). Dispone de parada de bus líneas 632 y 635 a 50 metros.
Te puedes inscribir en Vino Pasión o Restaurante Varletta.
La reserva no se considera efectiva hasta el abono del importe de la cata.
 

Evento más visitado

  • Martes 26 de Marzo: Cata de Bodegas Fariña de Toro

    Descubre los vinos de Bodegas Fariña, una de las bodegas con más historia de la Denominación de Origen Toro.

    Guiados por personal cataremos los siguientes vinos:

    Colegiata Malvasía. Blanco joven muy fresco y aromático de uva Malvasía.
    Primero de Fariña. Tinto joven maceración carbónica. Una explosión de sabores y aromas.
    Gran Colegiata Lágrima. Cuatro meses de barrica. Vino de lágrima cuyo mosto se obtiene sin ejercer presión sobre la uva.
    Gran Colegiata Crianza. Once meses en barrica de roble francés de primer uso. Un Toro intenso y sedoso.
    Mascaradas. Seis meses barrica. Uva procedente de las siete mejores fincas de la bodega.

     

    Además la cata incluye:
    - Aperitivo maridaje con cada vino
    - 1 botella de regalo de Gran Colegiata Lágrima

     

    Fecha: 26/03/2019
    Hora: 20:30 horas
    Lugar: Vino Pasión
    Precio: 15€


    Plazas limitadas por lo que es imprescindible reservar. La reserva no se considerará efectiva hasta realizar el pago de la cata en tienda.

     

  • Martes 19 de Marzo: Cata de vinos de Bodegas Finca Río Negro

     

    Descubre los vinos de Bodegas Finca Río Negro. Emplazada en Cogolludo, Guadalajara, a los pies de la sierra de Ayllón, cuenta con 42 hectáreas de viñedo situados 1.000 metros de altitud, desafiando los límites tradicionales de cultivo y rodeados de bosques de robles, encinas, pinares y monte bajo.
     

    Guiados por un responsable de la bodega cataremos los 4 vinos que elaboran acompañados de diferentes aperitivos:
     

    992. 85% Tempranillo y 15% Syrah. Crianza de 7 meses en barricas de roble francés y americano.
    Finca Río Negro. 60% Tempranillo, 15% Syrah, 15% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon. Crianza de 13 meses en barricas de roble francés y americano. 
    Finca Río Negro 5º año. 65% Tempranillo y 35% Cabernet Sauvignon. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier (85%) y americano.
    Gewürztraminer. Blanco elaborado con un 100%  de Gewürztraminer y crianza sobre lías de 4 meses en depósito de inox.

    Entre los 20 asistentes a la cata se sortearán 2 Visitas a la Bodega con cata incluida.

    Fecha: 19 de Marzo
    Hora: 20:30 horas
    Lugar: Vino Pasión
    Precio: 15€


    IMPORTANTE

    Plazas limitadas a 20 personas. Imprescindible reservar por anticipado directamente en Tienda, por email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. o teléfono 691 694 490. La reserva no se considerará efectiva hasta el abono de la cata en tienda.

  • Martes 12 de Marzo: Cata de Cervezas Artesanas San Frutos de Segovia

     

    En esta ocasión recibimos en Vino Pasión a Cervezas San Frutos, pequeña cervecera independiente y familiar ubicada en Hontoria, Segovia.

    Cataremos sus 5 cervezas artesanas más famosas guiados por su maestro cervecero y acompañaremos cada birra de un aperitivo.

    Cataremos las siguientes cervezas:

    San Frutos Rubia. Estilo Blonde Ale. 4,5%. Cerveza rubia ligera, suave y fresca. Notas florales y cítricas y amargor suave.
    San Frutos Especial. Estilo Amber Ale. 6,5%. Color ámbar, una cerveza intensa y sabrosa. Notas de caramelo, resina, fruta madura.
    San Frutos IPA. Estilo Indian Pale Ale. 6%. Delicioso y refrescante amargor y mucho aroma a hierba, flores, pino, cítricos, fruta tropical.
    San Frutos Invasión. Estilo Imperial IPA. 8,4%. Una invasión de lúpulos. Amargor intenso compensado con el dulzor y la potencia de su 8,4 % de alcohol. Notas resinosas, fruta madura y tropical.
    San Frutos Oro Negro. Estilo Russian Imperial Stout. 9,1%. Cerveza negra, fuerte intensa. Aromas de café, regaliz, licor…

    Fecha: Martes 12/03
    Hora: 20:30 horas
    Lugar: Vino Pasión
    Precio: 15€


    IMPORTANTE
    Imprescindible reserva previa. Aforo limitado a 20 personas. La reserva no se considera efectiva hasta el abono en tienda del importe de la cata.

Horario

Lunes

Cerrado

Martes a Sábado

11:30 a 16:00 y 18:00 a 23:00 (V y S 24:00)

Domingo

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